Можно ли установить один кондиционер на всю квартиру?
Можно, но в том случае, если у вас однокомнатная квартира. Также такая установка возможна в смежные комнаты. Тогда нужно установить кондиционер, мощность которого будет рассчитана на площадь этих двух комнат и кондиционер будет установлен в большей по площади комнате. Но в таком размещении вы должны быть готовы к тому, что в жаркие дни будет значительный разбег температуры по комнатам. То есть в комнате где нет кондиционера - будет тепло или недостаточно прохладно, а в комнате где установлен кондиционер нужно будет существенно занизить температуру. В итоге вы не получите комфорта от такого перепада температур.
Если же у вас несколько раздельных изолированых комнат, то самый идеальный вариант - это когда один кондиционер (или один внутренний блок от мультисплит системы) охлаждает одну комнату. В этом случае в каждой комнате будет поддерживаться та целевая температура, которая будет задана в данной конкретной комнате. Соответственно и комфортное пребывания в ней.